屋顶位张兰还喊过不少口号
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但更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误,旬老引进资本,只是让这些错误更早浮现。但天有不测风云,人坚就在这时,人坚张兰的弟弟因为意外去世,张兰从小照顾着这个弟弟长大,在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃,后来两个人又一起开阿兰餐厅,可谓一起走过了不少艰难岁月。早在1997年,每周当时张兰的三家酒楼每日的营业额就达到了150多万元,每周她就陷入了极大的矛盾之中:“是继续赚钱还是做一个品牌出来?”一番思索之后,张兰还是把三家酒楼都卖了出去,“我了解自己的性格,我是一个武断的人。
当然,屋顶位汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债,屋顶位而是“中了CVC的圈套”,但不管原因如何,结果还是一样:张兰退出了俏江南的董事会和日常管理,离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。“我去那里就是为了挣钱”,升国张兰后来如此总结自己的国外淘金之旅。
3亿打造兰会所、旬老高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻,都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心,张兰也因此功成名就。
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